CIORBE
25 lei
Ciorbă de burtă - 400g .................................
Ingrediente: burta de vită 100g, supă de oase 200g, smântână 50g, gălbenuș de ou, oțet,
usturoi, morcov, ceapă, rădăcină țelină, sare, piper
28 lei
Supă cremă de linte - 350g..........
Ingrediente:
linte 180g, bacon 60g, apă 30g, ceapă 30g, morcovi 20g, țelină rădăcină 20g, unt, sare, piper
28 lei
Supă cremă de broccoli cu bacon - 350g..........
Ingrediente:
broccoli 180g, bacon 60g, apă 30g, ceapă 30g, morcovi 20g, țelină rădăcină 20g, unt, sare, piper
Umbra Restaurant oferă o experiență culinară rafinată, cu preparate delicioase și servicii excepționale, într-un ambient elegant, dedicat celebrării gustului și bunului companie.
restaurantumbra@gmail.com
0742 314 734